Pavesini ripieni di crema di nocciole e bacche di goji
Ingredienti:
- pavesini
- latte o caffè
- mascarpone (non obbligatorio)
- crema di nocciole oppure nutella
- bacche di goji
- farina di cocco
© Ricetta e foto di Daniela Rigli dal blog www.ideericette.it
Preparazione
Disponete i pavesini su un piatto e spalmatevi sopra la crema di nocciole o la nutella. Se desiderate a piacere anche del mascarpone. Disponete qualche bacca di goji su ogni pavesino. Chiudete quindi i pavesini unendo un pavesino con crema e bacche ad uno al naturale. Passate velocemente i pavesini nel latte o bel caffè e quindi nella farina di cocco. Voilà! Una merenda golosissima in pochi minuti!
