Ingredienti:
- 1 pugnetto di bacche
di goji
- una pesca noce/pesca
normale (o banana)
- 250 ml di latte intero
- foglie di basilico
per decorare
© Ricetta di Rossella Marzullo dal blog In cucina con Rolù
© foto Gojishop Lindenberg
Prendete una pesca noce o una pesca normale (in alternativa potete utilizzare anche una banana in inverno), sbucciatela e tagliatala a pezzetti. Frullatela insieme alle bacche di goji (un pugnetto) e al latte per circa 5 minuti.
Per decorare utilizzate foglie di basilico fresco.